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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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和風ローストチキンとズッキーニサラダ

◎和風ローストチキン(鶏手羽元、生姜、にんにく)、獅子唐の焼き浸し
、ズッキーニサラダ(ズッキーニ2色、ミニカリフラワー、トマト)
長葱とわかめのお味噌汁
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7/31

獅子唐、ズッキーニ2色(緑&黄色)は頂き物の長野産(^^)/

ズッキーニは初めて生でサラダにしてみたけど、とっても美味しい^^

オレンジ美星というミニカリフラワー(長野県産)は

らでぃっしゅの宅配のもので生でポリポリと美味しいし食感がいい!

ズッキーニは軽く塩して、全体混ぜてオリーブオイルと胡椒で和えただけ。


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by kame-kameko | 2018-08-13 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

玄米おやき 〜ひとりごはん

◎玄米おやき(トマト切り干し)、茹で鶏むね、枝豆
、茄子とキャベツのお味噌汁
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7/26

OYAKI Company おやきカンパニー さんの玄米おやき!

具は夏らしくトマト。だけど切り干しも入っていて味わい深い^^

鶏むねは塩麹に漬けておいたもの。ゆっくり火を通しました。



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by kame-kameko | 2018-08-07 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

冷やしそうめん

◎冷やしそうめん(茄子、トマト、茹でササミ、葉葱、生姜、胡麻)
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7/19

我が家の夏の定番(^^)/


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by kame-kameko | 2018-07-30 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

チキンカレー 〜旦那作

◎チキンカレー(鶏手羽元、人参、さつま芋、玉葱、ほか)
、千切りレタス、トマト
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6/17

豚汁含む(えのき茸、きゅうり、お揚げ、豚こま)


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by kame-kameko | 2018-07-05 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

崎陽軒のシュウマイ弁当 〜ひとりごはん

◎崎陽軒のシュウマイ弁当
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by kame-kameko | 2018-07-03 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

鶏つくねと蕪の甘酢あん

◎鶏つくねと蕪の甘酢あん(鶏ひき肉、玉葱、蕪の素揚げ、甘酢あん)
、ピーマンと生姜の醤油和え、キャベツと葉葱のお味噌汁
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6/11

蕪を素揚げに!中がトロッと美味し〜〜(^^)/



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by kame-kameko | 2018-06-30 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

OYAKI Companyの旬野菜サラダ

◎旬野菜のサラダ
(レタス、黒大根、人参、エリンギ、グリンピース、他旬野菜たくさん)
、ビシソワーズ(じゃが芋、玉葱、豆乳、昆布出汁、味噌)
、お惣菜のとり天
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by kame-kameko | 2018-06-28 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

茹で鶏

◎茹で鶏(鶏むね、柚子胡椒、レタス)、小松菜としめじの炒め物
、もずくと葉葱のお味噌汁
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by kame-kameko | 2018-06-22 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

お惣菜唐揚げと焼きそら豆 〜ひとりごはん

◎お惣菜の唐揚げ、サラダ(レタス、葉葱、トマト)、焼きそら豆
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by kame-kameko | 2018-06-18 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

炊き込みご飯

◎炊き込みご飯(鶏もも、人参、お揚げ、絹さや)
、じゃこサラダ(レタス、きゅうり、煎りじゃこ)
、もずくと葉葱のお味噌汁
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炊き込みごはんの出汁は鶏手羽元の煮込み汁を利用。



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by kame-kameko | 2018-06-15 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

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