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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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タグ:葉モノ野菜 ( 1227 ) タグの人気記事

今日のごはん〜まめアジの唐揚げ

まめ鯵が安かったので、たくさん買って唐揚げに
軽く塩を振って、衣は片栗粉に七味を混ぜてみました。
骨を感じないくらい身が柔らかくてホクホク♪

もっと大量に作って南蛮漬けにしてもよかったなぁ〜
香味野菜と一緒に!ホントにウマウマでした!!
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by kame-kameko | 2010-06-10 21:14 | たべもの | Trackback | Comments(2)

桃ラーを食べる!


f0054859_234326.jpg


この数ヶ月、店頭から姿を消していた
「桃ラー」こと

辛そうで辛くない少し辛いラー油


一昨日近所のスーパーで発見!
大人げなくも棚にあった6瓶を
全てオトナ買い♬
まとめ買い♪



そして桃ラーを美味しく食べるために用意したのがコレ↓
f0054859_225721.jpg

レタスにキュウリ、三つ葉、葉ネギ、ラディッシュ
そして胡麻醤油味に仕上げた豚肉を乗せて
桃ラー乗せてくるっと巻いて、パクッと頂きます♪
f0054859_2252151.jpg

ウマウマで、この1食で瓶が半分くらい消化されました (^^)/
by kame-kameko | 2010-06-03 22:06 | たべもの | Trackback | Comments(8)

今日のごはん〜ゴボウの甘辛揚げ♪


f0054859_21122197.jpg
◎鯵の塩焼き
◎キャベツの芯のお味噌汁
◎法蓮草の胡麻和え
◎ゴボウの甘辛揚げ(レシピ:あまからサクサクごぼう

↑コレ最高にウマいです♪
できたてサクサクもちろん、時間が経ってしんなりしてもOK
ご飯に合うウマウマです!
by kame-kameko | 2010-05-26 21:16 | たべもの | Trackback | Comments(0)

初鰹!(旦那作)


今年初めてのカツオです。
地元にカツオが水揚げされる港があるので新鮮で安い!
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◎カツオの刺身&香味野菜(葉ネギ、三つ葉、ミョウガ、大葉、生姜)
◎蕪の葉とお揚げのお味噌汁
by kame-kameko | 2010-04-24 21:18 | たべもの | Trackback | Comments(0)

野菜たっぷり味噌らーめん


◎野菜たっぷり味噌らーめん(旦那作)
f0054859_7491361.jpg
玉葱、青梗菜、小松菜、もやし、椎茸、生姜、葉ねぎ、豚こま
今日は寒かったので暖かい麺モノです。
by kame-kameko | 2010-04-14 22:30 | たべもの | Trackback | Comments(2)

お好み焼き


ウチではお好み焼きは旦那の担当。
ここしばらく週末は出張でほとんど不在だったので久しぶり。
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山芋も入って外カリ中ふわで美味しかった♪ごちそうさまでした m(_ _)m
by kame-kameko | 2010-03-14 22:55 | たべもの | Trackback | Comments(4)

カジキの生姜焼き


カジキが1切れ69円だったので…
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◎カジキの生姜焼き+香味野菜
◎法蓮草の胡麻和え
◎大根と春菊のお味噌汁
by kame-kameko | 2010-03-12 23:59 | たべもの | Trackback | Comments(0)

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