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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
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タグ:季節の野菜 ( 365 ) タグの人気記事

しめ鯖ほか居酒屋お通し風 〜ひとりごはん

◎しめ鯖、寄席豆腐(白髪ねぎ&おかか)、きゅうり竹輪、トマト
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by kame-kameko | 2018-08-14 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(1)

和風ローストチキンとズッキーニサラダ

◎和風ローストチキン(鶏手羽元、生姜、にんにく)、獅子唐の焼き浸し
、ズッキーニサラダ(ズッキーニ2色、ミニカリフラワー、トマト)
長葱とわかめのお味噌汁
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7/31

獅子唐、ズッキーニ2色(緑&黄色)は頂き物の長野産(^^)/

ズッキーニは初めて生でサラダにしてみたけど、とっても美味しい^^

オレンジ美星というミニカリフラワー(長野県産)は

らでぃっしゅの宅配のもので生でポリポリと美味しいし食感がいい!

ズッキーニは軽く塩して、全体混ぜてオリーブオイルと胡椒で和えただけ。


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by kame-kameko | 2018-08-13 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

ジャージャー麺風そうめん

◎ジャージャー麺風そうめん
(豚ひき肉、唐辛子味噌、生姜、きゅうり、トマト、白髪葱)
、茹でほうれん草
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唐辛子味噌は旦那の長野土産。

結構辛くて調味料にも使えて美味しい(^^)/

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by kame-kameko | 2018-08-11 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

鮪の漬け丼 〜旦那作

◎まぐろの漬け丼(鮪、大葉、海苔、白胡麻)、茄子と小松菜のお味噌汁
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終日TTの晩ごはん。


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by kame-kameko | 2018-08-10 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

焼きそば 〜旦那作

◎焼きそば(豚バラ、キャベツ、人参、玉葱、もやし、ピーマン)
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7/28

終日TTの晩ごはんはリクエストして焼きそば(^^)/

こーれーぐーすー的なものはオリジナルの「島とうがらし酢」

焼きそばには欠かせないのです。


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by kame-kameko | 2018-08-09 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

厚揚げと茄子の揚げ浸し+茹で鶏

◎揚げ浸しと茹で鶏(厚揚げ、茄子、茹で鶏むね、みょうが、葉葱、昆布、生姜、ミニトマト、おかか)
、えのき茸・昆布・お揚げ・葉ネギのお味噌汁
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7/23

kameplan Cafeランチメニューのleftover

酷暑の晩ごはん。鶏を茹でてお味噌汁作るだけってありがたい。


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by kame-kameko | 2018-08-02 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

茄子の肉巻きソテー

◎茄子の肉巻きソテー(豚バラ、茄子、生姜)
、サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト)お揚げとわかめのお味噌汁
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7/20

早期熟成白味噌の試飲。

まだコクが足りないので、具材で工夫だな〜と。


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by kame-kameko | 2018-07-31 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

冷やしそうめん

◎冷やしそうめん(茄子、トマト、茹でササミ、葉葱、生姜、胡麻)
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我が家の夏の定番(^^)/


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by kame-kameko | 2018-07-30 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

なだ万のお弁当

◎なだ万のお弁当やお惣菜各種
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7/16

終日外出。遅いランチだったので軽くおつまみ程度で

お惣菜を旦那にお願いしたら、結構なボリュームでびっくり。

完食せずに、残ったお惣菜は翌日の私の家ランチへ〜(^^)/


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by kame-kameko | 2018-07-27 20:30 | たび | Trackback | Comments(0)

オージービーフステーキ 〜ひとりごはん

◎オージービーフステーキ、ピーマンソテー、トマト
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たま〜に食べたくなる牛肉。

ピーマンは丸ごとじっくりソテーすると

ヘタもタネも美味しく食べられる(^^)/


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by kame-kameko | 2018-07-26 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

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