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週末は晴れても、雨でも

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今年もありがとう!!

だいずです=ΦwΦ=

みなさんはどんな大晦日をお過ごしかな?
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オレのかいぬしは今日はずっと台所に閉じこもって

忙しそうだよ (>ω<)ゞ




+++++++++++++++++++++++++++++


はい。私は1年を振り返るヒマなく

なんだか慌ただしい師走を迎えています。
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なるべく世間の風に惑わされずに

地に足の着いた生活を送りながら

目の前に表れたモノは好き嫌いなくトライしてみよう

と努めた1年でしたが、なかなか難しいものです(。-_-。)

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ま〜でも、とにかく今年も健康で過ごせた事に何よりも感謝。

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新しい年も健やかに、毎日を丁寧に暮らしていけます様に!
by kame-kameko | 2015-12-31 22:50 | ねこのくらし

豚と大根の角煮 から 休日ラーメンランチまで

◎豚と大根の角煮、茹で小松菜、トマト、わかめと葉葱のお吸い物
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豚肉の塊りを水とお酒で柔らかく煮てから

一口大に切って、大根と一緒に甘辛く煮込み。

どちらとも圧力鍋を使ったので煮汁がたっぷり^^
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後日、茹で汁&煮汁はラーメンスープへと変身(^^)/




◎ラーメン(もやし、長葱、青梗菜、人参、ゆで卵)
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More…
by kame-kameko | 2015-12-30 20:28 | たべもの

ぶりの照り焼き

◎ぶりの照り焼き、大根葉の常備菜(大根葉、人参、白胡麻、塩昆布)
、サラダ(白菜、ブロッコリースプラウト、トマト)
、ネギとわかめのお味噌汁
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by kame-kameko | 2015-12-29 20:30 | たべもの

ネギ味噌厚揚げ

◎ネギ味噌厚揚げ、蓮根と椎茸のステーキ、トマト
、長葱・椎茸軸・わかめのお吸い物
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厚揚げは両面とも軽く炙ってから

片面にネギ味噌を塗って、さらにサッと炙る。

ネギ味噌のレシピはその名の通り

刻んだネギと味噌、砂糖を混ぜてみりん少々で濃度を調整^^

とっても簡単で美味しいので超お薦め(^^)/
by kame-kameko | 2015-12-28 20:32 | たべもの

レバ野菜炒め

◎レバ野菜炒め(鶏レバー、もやし、ニラ、葉葱)、短冊山芋
、プチトマト、大根とわかめのお味噌汁
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by kame-kameko | 2015-12-27 20:26 | たべもの

鰹のたたき

◎鰹のたたき(鰹、葉葱、大葉、生姜)、小松菜の胡麻油炒め
、かぼちゃの煮物、大根とわかめのお味噌汁
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by kame-kameko | 2015-12-26 20:27 | たべもの

ひとりごはんいろいろ

旦那、納会につき本日もひとりごはん。

12月忘年会シーズン時のひとりごはんいろいろは、

その日の気分次第、冷蔵庫在庫次第(笑)



◎けんちん汁(ごぼう、人参、大根、白菜、お揚げ)
、ホタルイカの沖漬け
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◎食べたらワンタンスープ(青梗菜、肉団子、ワンタンの皮)
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◎豚肉の野菜巻きソテー(豚ロース、青梗菜軸、人参)
、茹でブロッコリー、トマト
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クリスマスディナーは週末にゆっくりの予定(^^)/
by kame-kameko | 2015-12-25 20:25 | たべもの

本日仕事納め

いつも意外な味の組合せに嬉しい驚きのある

ピエールエルメのマカロン♪
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今日は今年の仕事納め。

自分の、自分による、自分のためのお歳暮(笑)

来年もぼちぼちがんばる所存です(。-_-。)
by kame-kameko | 2015-12-25 12:00 | たべもの

赤めだか

クリスマスの日の話題としては不似合いかな?

下町ロケットにも出演されていた立川談春の

『赤めだか』を一気に読了。
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ちょっとしたきっかけで触れた生の落語がとっても面白くて →

寄席や演芸場に足を運びたいな〜と思っていた矢先。

2008年単行本で発行されていたものが

今回文庫本になったというので買ってみたら

年末にドラマになるのね〜 →TBS年末ドラマスペシャル

あらすじは知っていたけど、実際に読んでみて

文章の上手さ、面白さに引き込まれて一晩で一気読み。

ドラマ見なくちゃ(笑)

ビートたけしの談志師匠も楽しみだなー^^
by kame-kameko | 2015-12-25 11:59 | せいかつ

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