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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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第2回ゴチバトル〜ひとりタダ飯を賭けて〜

第1回ゴチバトル〜ひとりタダ飯を賭けて〜に引き続き
またもや同じ中華料理屋でゴチバトルしました。



※2割引チケットを利用して5人で食事すると
 「1人分タダだねぇ〜」
 という一言から発想して
 トータル金額予想で1番近い金額を当てた人
 1人だけダダ飯が頂けるというゲーム

さて、勝者は…
by kame-kameko | 2007-12-27 23:44 | たべもの

イノシシ!獲ったど〜!!


…と言うのはウソだが
さる筋から猪の肉を頂いたので
早目に帰宅して早速スライス
f0054859_22215483.jpg
その名の通り「牡丹の花」が咲いた様。

牡丹鍋を頂きました♪
by kame-kameko | 2007-12-26 22:33 | たべもの

鮭のムニエルの五目野菜あんかけ


「店に出せる!」
と旦那のお墨付きを頂きました。

f0054859_18471119.jpg
宮城県水揚げのサーモンを皮目カリカリにムニエルにして
鰹節と昆布のダシで野菜たっぷりの和風あんかけです。
筍やダシを取った昆布も入ってます。
by kame-kameko | 2007-12-13 18:52 | たべもの

実家にて

一緒にお寿司を食べにいきました♪
f0054859_2152930.jpg
※写真はイメージ…これは出張の折、名古屋で奮発して食べたランチです(笑)

夕方5時から日本酒で乾杯
by kame-kameko | 2007-12-12 22:11 | せいかつ

レタスを1玉食べ尽くすには〜豚バラレタス巻き〜

f0054859_2292462.jpg

主役の豚バラは隠れて見えませんが…;(~~)ゞ

トッピングに揚げ豆腐とトマトを乗せてます。
タレにとろみが付き過ぎて「にこごり」化してます。
…ちょっと失敗

More
by kame-kameko | 2007-12-11 22:19 | たべもの

瞬間燃費〜58.8km!?


どうだ!
f0054859_23401573.jpg

下り坂だったので「追い風参考」的ですが
かなりびっくりしたので…

東京の実家まで片道およそ240km
by kame-kameko | 2007-12-10 23:43 | たび

牛蒡が合うのよ〜根菜和風スープカレー〜

◎旦那作
f0054859_20222240.jpg

ネットで調べて旦那が作ってくれた根菜カレー
いつもの根菜に牛蒡がプラスされています。
で、なんとお肉が「牛すじ」

お酒で下ゆでしたモノを合わせるのですが
これが牛蒡ととっても合うのです♡
たっぷり日本酒を使って葱の青い所と生姜を入れて
20〜30分下茹でします。
時間がかかりますがそれだけのことはある。

時間のない時には…
by kame-kameko | 2007-12-04 20:30 | たべもの

定番〜トマトとホウレン草のパスタ〜

f0054859_20175821.jpg
ホールトマト缶と玉葱、鶏肉、ホウレン草のパスタです。
美味しさの秘訣は玉葱をたくさん入れること♪
玉葱の甘さがトマトの酸味を和らげてくれます。
by kame-kameko | 2007-12-04 20:19 | たべもの

久しぶりの〜カレイの煮付け〜

煮くずれる程に…

f0054859_2363475.jpg

by kame-kameko | 2007-12-03 23:08 | たべもの

秋と言えば!〜秋刀魚の塩焼き〜

世間はもう冬の装いだが…


f0054859_2334149.jpg
法蓮草のお浸しとアサリのお味噌汁で。
by kame-kameko | 2007-12-03 23:05 | たべもの

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