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週末は晴れても、雨でも


フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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最近気になる「コラーゲン」

どうも過敏に反応してしまう「コラーゲン」
この年になったら毎日の肌のお手入れが必須なのだろうが、ずぼらなので週末のみ。

f0054859_1928294.jpg
洗顔の後、化粧水を染込ませたフェイスマスクシートで顔面を覆い尽くし、冷やしたタオル地のマスク(鼻の穴しか空いてない)を乗せる。
見た目はほぼ「ミイラ」
旦那は横で苦笑いしてます。


気が済んだところで保湿クリームを塗り、粉末コラーゲン(あの青汁のキューサイが販売)を入れた黒豆ココアで一服。
気分だけはぷるぷるお肌でほっこり気分。
by kame-kameko | 2006-01-31 19:44 | びゅーてぃー

6年目の味噌 〜仕込み編〜

さて、掃除もして昼食も済んだ午後2時。
たっぷりふくらんだ大豆2キロを半分ずつ分けて鍋に投入。

f0054859_22382224.jpg
親指と小指で軽くつまんで大豆が簡単につぶれるまで煮ます。


詳しい作り方知りたい?
by kame-kameko | 2006-01-30 23:22 | たべもの

6年目の味噌 〜材料編〜

さて、午後2時。前夜から水に浸しておいた大豆を煮始める。
今年も2キロの大豆と2キロの麹で4キロの味噌を仕込みます。

f0054859_22221627.jpg
ちなみにこれが、去年仕込んだ味噌。左が玄米味噌、右が麦味噌。
両方とも辛めだがキュウリに付けて食べると最高!


たったこれだけで作れます。
by kame-kameko | 2006-01-29 23:11 | たべもの

去年の味噌の瓶出し

いつも週末の朝は、BS-N○K朝の連続テレビ小説1週間分を見ながら
1週間分の洗濯を開始する。
ほっておくと夕方まで寝ているだんなの布団を無理矢理はぎ取り、掃除開始。
そう、週末は晴れても、雨でも……この展開が定番。

今日は6年目になる味噌の仕込みを予定してるので、去年仕込んだ味噌を瓶から出した。

f0054859_2294437.jpg
本当は夏に一度ふたを開けて、均一の味になる様混ぜる(かえし)をしなければいけないのだが、忙しさにかまけて1年間ほったらかしだった。

ちょっと不安…


さてさて中はどうなってる?
by kame-kameko | 2006-01-29 13:48 | たべもの

7世代先の未来

米国のネイティブインディアンの考え方の中に
「7世代先の事を考えて行動する」と言うものがあるそうです。
なにか行動を起こす時に、今だけ、自分だけではなく
7世代先の子孫にどんな影響を与えるかをよく考える事。

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by kame-kameko | 2006-01-29 12:56 | せいかつ

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