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2012年 05月 26日 ( 1 )

30年生!?圧力鍋

このあいだの母の日に母から譲り受けた風呂敷 →
実はこれはおまけでもらったモノ。

以前から「新しい(小さな)鍋を買ったら譲る」と母と約束していて
今回、これを包んで実家から持ち帰る為に二次的にもらう流れになったのが風呂敷(笑)

主役はこの年期の入った 北陸アルミニウム(株) 製の圧力鍋(^^)/
私が中学生くらいの時に購入した様なので、だいたい30年生(@0@)/
ついでにレシピ集までもらいました^^
f0054859_2128478.jpg






なんとたっぷり6リッター! (直径25cm 深さ15cm)
これで味噌作りが楽になるわぁ〜♡
f0054859_21281223.jpg





我が母は大変綺麗好きで物持ちがいい人なので、この鍋もピッカピカです^^
子供の頃に見ていた鍋が同じ蒸気の音を響かせて我が家にあるって
なんだかとっても、とっても、いいものです。
2人分の普段のお料理用にはかなり大きいんだけど…
とりあえずイワシの煮付けを作ってみました。
f0054859_10223118.jpg
沸騰してから10分で火を止めて15分程度蒸らすだけ(^^)/
うふふっ♡ 次は何作ろうかな〜♪
by kame-kameko | 2012-05-26 10:32 | せいかつ

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