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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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ローストポーク 〜2016ボージョレ・ヌーボーと♪

ボージョレ・ヌーボーを味わいながらの夕食 ”第2弾”

1本目は茅乃舎の辛鍋と一緒に →

そして今回2本目は恒例のメニュー(^^)/


◎ローストポーク(豚ヒレ肉、ニンニク、黒胡椒)、リーフサラダ
、カプレーゼ(トマト、モッツァレラチーズ、バジルペースト)
ローストポーク 〜2016ボージョレ・ヌーボーと♪_f0054859_14505899.jpg

1本目に比べると、酸味も感じられてしっかりした味わい。

BIOだからなのかな〜^^

こんな風にして、味わいの違いを感じられるのって

デイリー晩酌のワインとは、やっぱりちょっと違うなぁ。

そして、購入先 CAVE de EBINA のヨメ(友人)は

「白も美味しいよ〜」と更に誘惑するし(笑)


◎2016 Beaujolais Nouveau, BIO / Maison PUR
 (ボージョレ・ヌーヴォー、ビオ / メゾン ピュール)





by kame-kameko | 2016-12-01 20:30 | たべもの

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