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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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小笠原レモン 〜オレンジとの自然交配種

10月のkameplan Cafe()でサービスした

レモンスカッシュは小笠原レモンを使った自家製です。

輸入レモンで作る時は絶対に皮剥いてね 〜皮ダメ!ゼッタイ!!
小笠原レモン 〜オレンジとの自然交配種_f0054859_19324073.jpg





『小笠原レモン』は一般的に出回っているレモンと種類が異なり

レモンとオレンジが自然交配して誕生した”マイヤーレモン”の系統で

小笠原へは戦前に南太平洋の島から導入したのだそうです(。-_-。)
小笠原レモン 〜オレンジとの自然交配種_f0054859_19334319.jpg
現在一般的に流通しているレモンのほとんどは輸入品。

表面にワックスが塗られていたり

輸入の際に防カビ剤()が散布されているので

普段は瀬戸内産などの国産レモンを購入しています。

もちろん小笠原レモンは国産なので

NO!ワックス、NO!防カビ剤 (^^)/



++++++++++++++++++++++++++


こんなに熱く小笠原レモンを語っていますが

実は青いパパイヤ入手するために、勢いで買ったものでした(>0<;)
小笠原レモン 〜オレンジとの自然交配種_f0054859_1934459.jpg

「こんなに沢山レモンいらないな〜小さめのパパイヤ1個買お〜かな?」

と悩んでいたら、お店の人が

「パパイヤもうダメだから廃棄ね〜」

「え〜捨てちゃうならください」

「いいよ!レモン買ってくれたら大きいのあげる!」

ってことで…(≧0≦)/

小笠原レモン 〜オレンジとの自然交配種_f0054859_19342025.jpg

伊豆諸島と小笠原諸島の島々をPRするため、こんな感じで

特産品を扱ったイベントを都内各地で開催しています。

『東京愛らんど』()をフォローすると

開催場所が随時分かりますよ〜(^^)/





by kame-kameko | 2016-10-17 12:10 | たべもの

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