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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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OPENから7年 〜旬菜 ひとしずく 

7年前にお店作りをお手伝いさせてもらった

沖縄北谷にある 旬菜 ひとしずく



◎2016年2月
OPENから7年 〜旬菜 ひとしずく _f0054859_16094.jpg





◎2009年1月(OPEN当時)
OPENから7年 〜旬菜 ひとしずく _f0054859_16289.jpg

器の数が時間の経過を物語っていますね^^







OPEN当初はコストの関係から手付かずにしていた

家庭的な雰囲気のテーブルや椅子

◎2009年1月(OPEN当時)
OPENから7年 〜旬菜 ひとしずく _f0054859_1611230.jpg





基地関係の払い下げ品を購入して入れ替えた

というテーブルと椅子は堅苦しくもなくカジュアルになりすぎない

心地いい空間を作っています。

◎2016年2月
OPENから7年 〜旬菜 ひとしずく _f0054859_1612630.jpg
OPENから7年 〜旬菜 ひとしずく _f0054859_16122443.jpg
OPENから7年 〜旬菜 ひとしずく _f0054859_16123957.jpg

さて、すっごく楽しみにしていた「ひとしずく」での食事。

今回の沖縄訪問のメインディッシュは・・・

また明日〜(^^)/



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OPEN当初の様子はコチラ(kameplan HP) →

・・・とか、コチラ(kameplanブログ) →
by kame-kameko | 2016-02-27 11:28 | たび

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