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週末は晴れても、雨でも


フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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蓮根ステーキ

◎蓮根ステーキ、けんちん汁(厚揚げ、青梗菜、人参、椎茸、葉葱)
蓮根ステーキ_f0054859_18434493.jpg

レンコンは酢水に晒してから、布巾で水気をとり

薄く小麦粉をまぶし、じっくりフライパンで両面を焼きます。

シャキシャキ、ほくほく!

簡単なのにとっても美味しい(^^)/

そのままでもいいけど、ちょっと醤油をたらしてもGood♪
by kame-kameko | 2015-04-27 07:30 | たべもの

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