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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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茅乃舎 味噌鍋の素でもつ鍋♪

◎もつ鍋(キャベツ、長葱、ニラ、豆腐、豚ゆでモツ)
f0054859_12311.jpg

見た目は何の変哲も無い鍋ですが・・・


++++++++++++++++++++++++++++++


とっても美味しいと評判の『茅乃舎だし』(かやのやだし) →

鍋の素があって →

それもとっても美味しいと旦那が聞いて買って来てくれた

「味噌鍋」でもつ鍋を作ってみました。 参考レシピ→

鍋の素はほとんど使った事がないんだけど・・・

これは出汁が旨い!! 抜群に旨い!!!

具材への出汁の染込みも絶妙で、ちょっとびっくりw(@0@)w

化学調味料や保存料など含まれていないし

一人分ずつ小分けにされているので、贈答用にも喜ばれそう。

他に「醤油鍋」と「塩鍋」があるので

どんな具材と合わせるか楽しみに考えています♪


++++++++++++++++++++++++++++++

覚え書き

おすすめレシピで〆はチーズ雑炊だったので試しました。
美味しいけど、チーズは不要。
せっかくの出汁の旨味が消えてしまいました。

もつ鍋以外は
モヤシたっぷりと豚肉が絶対に合う!!
次はそれだ(^^)/
by kame-kameko | 2014-11-30 07:30 | たべもの | Trackback | Comments(2)
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Commented by usanekoinu at 2014-12-06 15:59
Kamekoさん
あずきちゃんのお腹が良くなって、お薬で苦労した
甲斐がありましたね^^
Kamekoさんは常に二人のの様子を
詳細に把握していてすごいと思います。
うちなんか4匹もして、いつもだれかがゲロってて、、、
その上仕事と娘のことで精一杯です~。
Commented by kame-kameko at 2014-12-08 10:40
>usanekoinuさん
お陰様で今ではすっかり元に戻って
元気いっぱいです^^

我が家は2匹だから把握しやすいけど
四つ足4匹!は私には想像できない大変さでしょうね…
扶養家族(笑)はもちろんですけど
タビママさん自身もご自愛くださいね〜(^^)/

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