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フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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葱焼き 〜ひとりご飯レシピ

◎葱焼き
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小麦粉と玉子、水、粉末出汁を混ぜた種に

3センチ程度に切った葉葱を入れて混ぜ合わせます。

フライパンに広げて片面が焼けたら豚バラ肉を乗せて天地返し!

中火でフタをして蒸し焼きにし、豚バラがこんがりしたら出来上がり。

ポン酢をベースにラー油やコチジャンなどでアクセントを(^^)/

これとビールで男らしいひとりご飯(笑)
by kame-kameko | 2013-07-27 07:30 | たべもの | Trackback | Comments(4)
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Commented by hirokyou at 2013-07-27 10:27
よ!男前\(^_^)/
ビール美味しく飲めそうですね♪
私は1人の夜はほとんど台所には入りません(^_^;)))
おつまみ系を買ってきちゃいます…
ビールは飲みますが♪
1人でもちゃんと作るって、えらいなぁって思います(*^^*)
私はめんどくさがりなんで、ダメですρ(・・、)
Commented by ゆっこ at 2013-07-27 16:06 x
す・て・き(*^_^*)
食べたい!飲みたい!

いま〇 新店舗で再開したみたい~♪
前のとこからそれほど離れてなさそう。
頃合い見て行ってみようね~v^^v
Commented by kame-kameko at 2013-07-28 08:29
>hirokyouさん
この日は野菜を切って下準備が終わった頃に
『メシ食って帰る〜』メールが来たので
そのまま内容変更して作っちゃったんです・・・
私もひとりの時は大抵
おつまみ系お惣菜とかで済ませますよ〜^^
Commented by kame-kameko at 2013-07-28 08:31
>ゆっこ
葱焼き美味しいよね〜
小麦粉種少なめで葱多めが好きなのよ♪

そうか!いま◯再会(^^)/
いま◯の秋メニュー行く前に
新宿の森カフェ行く〜?

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