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週末は晴れても、雨でも


フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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葱焼き 〜ひとりご飯レシピ

◎葱焼き
葱焼き 〜ひとりご飯レシピ_f0054859_11494543.jpg

小麦粉と玉子、水、粉末出汁を混ぜた種に

3センチ程度に切った葉葱を入れて混ぜ合わせます。

フライパンに広げて片面が焼けたら豚バラ肉を乗せて天地返し!

中火でフタをして蒸し焼きにし、豚バラがこんがりしたら出来上がり。

ポン酢をベースにラー油やコチジャンなどでアクセントを(^^)/

これとビールで男らしいひとりご飯(笑)
by kame-kameko | 2013-07-27 07:30 | たべもの

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