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週末は晴れても、雨でも


フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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ゆく年くる年〜今年もよろしくお願いします^^

今年も新しい年が始まりました。
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昨日の大晦日は午前中に雑巾掛けをしてさっぱりして
午後からのんびりとおせちを作りました。
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そのままなだれ込んだ晩ご飯は簡単にお刺身で晩酌( ^_^)/q□☆□p\(^_^ )
マグロの赤身・中とろ、サーモン、帆立、はまち、イカ、ブロッコリーとトマトのサラダ
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うたた寝しながらだけど紅白、ゆく年くる年を見てから年越し蕎麦
十割蕎麦、とろろ昆布、かまぼこ、長葱
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そして・・・年越しささみ!!(笑)
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晴天で暖かな元旦!!
久しぶりに手作りしたおせちは手前の角皿と田作りの6品
きんぴらごぼう、たたきごぼう、お煮しめ、紅白なます、ブリの照り焼き、甘くない田作り
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お雑煮はkameko家流のカツオ&鶏ガラ仕立てにささみ、かまぼこ、三つ葉のシンプルスタイル
明日の2日目は旦那流関西風白みそ&焼き穴子の予定 (^^)/
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お酒は越の華酒造純米吟醸生「無量寿(むりょうじゅ)」
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2012で金賞を受賞したそうな^^









元旦の1日がおだやかに過ぎていきます。
ゆく年くる年〜今年もよろしくお願いします^^_f0054859_17264820.jpg

今年も健やかに穏やかに、素敵な1年であります様に!!
by kame-kameko | 2013-01-01 16:39 | せいかつ

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