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週末は晴れても、雨でも


フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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自宅でエンドレスランチ

旦那の知人が我が家にワインを抱えて訪ねて来てくれるというので
ワインに合うランチを用意してみました(^^)/

◎ホタテのカルパッチョとベビーリーフ&人参とナッツのサラダ
 カルパッチョはゆず胡椒とバルサミコのソースにしてみました。
 人参のサラダは少し甘めのドレッシングとナッツを合わせて^^
f0054859_9444576.jpg




最近通っているヨガスタジオの近くにあって気になっていたお店で購入
→ OLiVO(オリーヴォ)
オリーブも美味しかったけどガーリック風味のドライトマトが特に美味しかった!
f0054859_9443336.jpg




これ以降は食べて飲んで。。。食べて飲んで。。。写真撮り忘れ(><;)
久しぶりに書いた「お品書き」だけで想像して(笑)
f0054859_944761.jpg




で、結局お客さんには出せなかったけど最後のデザート(?)
◎安納芋のふっくらさん焼き
f0054859_9445884.jpg
ねっとりあま〜くて♡最高のスウィーツです!


遊びに来てくれたiさんは我が家と同じく夫婦で同業者(建築士)
だから、飲みながら話す内容も仕事の事から家庭の事、子育てや老後の話まで!(笑)
昼から夕方まで、たくさん食べて、飲んで。。。
ビール→白ワイン→白→赤→赤→タイムオーバーでコーヒー(笑)
あ〜お腹いっぱい! よく飲んでよくおしゃべりしたなぁ〜(^^)
by kame-kameko | 2012-01-31 07:00 | たべもの | Trackback | Comments(8)
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Commented by ありのり at 2012-01-31 12:55 x
kameko 猫bar 予約したいなあ
ワインバーには黒猫がよく似合う気がする♡
Commented by musashino7357 at 2012-01-31 13:03
その節はごちそうさまでした!
いや~kame家、楽しすぎです。あやうく泊まってしまいそうでしたよ
最後は時間切れで残念、、、安納芋おいしそう、、、
でもおかげさまで無事、円満な週末でありました(^^;
ありがとうございました。

お祝いに持ってったつもりのワインなのに飲んでしまった。ガハハ
それにしてもお二人とも飲みますねぇ。うれしいわん♪
今後ともよろしくどうぞ。近いうちにまた!
Commented by tabbymama at 2012-01-31 22:12 x
ああ、私の好きなものばっかり。
オリーブたべよっと、、、、
一番気になるのはガーリック風味のドライトマト。
Commented by satoyumi0807 at 2012-02-01 00:47
ワインにあうメニューばっちり〜、だね♪
今度いくからよろしく(笑)
↓あずき嬢の魅力満載のアップ、ほれるわ(爆)
Commented by kame-kameko at 2012-02-01 08:41
>ありのりさん
ウチのバーは持ち込みOKなのでいつでもウェルカムですよ(笑)
お食事の出るビストロは完全予約制ですが。。。
Commented by kame-kameko at 2012-02-01 08:44
>musashino7353さん
たっぷり飲んでたくさん食べてもらって嬉しかったですよ!
作り甲斐、もてなし甲斐があったってもんです(^^)b

いやぁ〜話が尽きる事無く楽しかったです♪
次は倒れるまで勝負!?(爆!)
Commented by kame-kameko at 2012-02-01 08:48
>tabbymamaさん
熱したオリーブオイルにスライスガーリックと
ローズマリーなんかのハーブを入れて香りを出してから
ドライトマトを入れて塩を振る・・・
みたいな作り方だと思います! 

これだけでいいワインのアテ!!美味しかった〜〜^^
Commented by kame-kameko at 2012-02-01 08:55
>ゆみさん
ビールに合うメニューもあるからね(^^)/

↓遊んでる時もかわいいけど
まったりあずきもかわいいよ〜(親バカ!)

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