アゲアゲ♪ 釜あげしらす丼

家では毎日繰り返し流される悲惨なTV映像に胸が苦しくなり
職場では建材の確保が難しくなることが予想され
スムーズに受注できたとしても今後の見通しが立てられない…
あぁでも、こんなに気持ちを落としたままでいても仕方がない。
と気が滅入ると仕事中でも癒しを求めて
可愛い動物の写真や映像をネットサーフィン…

多くの人がブログ上でも今回の震災について触れている。
おくやみや励ましのメッセージを伝えながらも
何気ない毎日を綴っているページを見かけると笑顔をもらえる(^^)
だから私もそうしようと思う。
当然現地では見ることができないネット上だけど
それでも元気になれる事を書き込んでいこう。


◎釜あげしらす丼（しらす、海苔、葉葱、白胡麻、卵黄）
◎法蓮草のお浸し
◎蕪のお味噌汁

節電を兼ねて、今日はお鍋を使ってガスでご飯を炊いてみた。
カナダにいた時は（お金がなくて）炊飯器が無くていつでも鍋で炊いてたし
電子レンジもなかったから残りご飯は蒸かして食べてたよなぁ〜。
始めちょろちょろ中ぱっぱ！だよね〜♪

そしてこの丼
簡単なのに旨い！！
葉葱（あさつき）と胡麻、海苔をたっぷり。
お醤油はほんのちょっと。
よ〜く混ぜてウマウマでした♡

あっ。下の記事↓も観てね♪