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週末は晴れても、雨でも


フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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姫の会〜'10弥生〜BRILLANTE IL SUZUKI

今回はイタリアン BRILLANTE IL SUZUKI にて…

生ハム、サラミなどなど少しずつワインと共にスタート
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◎グリンピースのスープ
 漆の柄のスプーンも美しい
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◎前菜:鯛のカルパッチョ
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◎冷製パスタ:ジュノペーゼ
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◎温製パスタ:キノコ
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◎メイン:合鴨のロースト
 ジュノペーゼ、人参、バルサミコの3種類のソースで
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◎ドルチェ;フルーツのジュレとココナッツのソルベ
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◎コーヒーには小さなスイーツが…
チョコレートケーキとジェリーはこんなに小さいのにしっかり美味しい
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料理の味はもちろん、量やバランス、タイミングがさりげなくエクセレント!
居心地よく楽しく美味しい時間でした。
by kame-kameko | 2010-04-19 23:01 | ひめのかい | Trackback | Comments(5)
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Commented by 姫3号 at 2010-04-21 11:12 x
今回の姫の会も、外さなかったね~◎
何食べてもウマウマ・・穴場ないいお店、発見したね(*^_^*)
次回のお店も期待が膨らむ~~~♪
Commented by 姫1号 at 2010-04-21 12:15 x
ホント、姫の会は外さないねぇ。
美味しかったし、雰囲気もよかったよね。
季節毎に行きたいお店がまた増えたね(^^)v
来月は、和食で!
Commented by kame-kameko at 2010-04-21 17:15
>姫1号&3号
最近ほとんど外食しない私にとって
2人に紹介してもらうお店の数々はホントに間違いなしの鉄板!!
これからも2人に付いていくからね~ (^^)/
Commented by ryuji_s1 at 2010-04-22 10:42 x
鯛のカルパッチョ
美味しそうオシャレなお料理 素晴らしいです、
Commented by kame-kameko at 2010-04-22 22:55
>ryuji_s1さん
トマトの透明なジュレがソースの代わりに乗っていて
とても美しくて美味しかったです。

ryuji_s1さんの苺のバルサミコソースも美味しそうです。
今度挑戦してみたいです♪

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