週末は晴れても、雨でも

野菜と鶏肉のふっくらさん蒸し

◎野菜と鶏肉の蒸し鍋
(鶏モモ肉、玉葱、蓮根、カリフラワー、菜の花、バター)
、ほうれん草とお揚げのお味噌汁
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1/6〜 通常食へ戻る。

鶏肉は塩麹に漬けて、盛った野菜に日本酒と塩。

最後に葉物とバターを入れて、食べる時に少しだけ醤油を垂らすと美味しい(^^)/


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# by kame-kameko | 2019-01-15 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

おせちのちの名残のお蕎麦 〜昼ごはん

◎蕎麦(ごぼう、人参、大根、蓮根、昆布、椎茸、長葱、お揚げ)
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1/6

おせち作りで出た野菜クズや出汁を取った昆布

お煮しめの出汁など何しろアニキ素材をぶち込んだお蕎麦で

お正月休み最後の日のランチ。


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# by kame-kameko | 2019-01-13 12:10 | たべもの | Trackback | Comments(0)

お惣菜の焼き鳥

◎お惣菜の焼き鳥、お味噌汁(大根、ごぼう、人参、蓮根、長葱、セリ)
、かまぼこ、栗きんとん
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1/4

昼過ぎから夕方まで、パーティーで食べ続けだったので

残りものとお惣菜で簡単な晩ごはん。

お腹の空く時間が少ないお正月休み(暴飲暴食)は

もう終わりにしたいと思う頃…


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# by kame-kameko | 2019-01-12 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

おせちの晩ごはん

◎お煮しめ(花蓮根、ごぼう、ひねり梅人参、筍、手綱こんにゃく
、いんげん、里芋、椎茸)、鰊の昆布巻き、数の子、紅白なます
、黒豆、茹で蟹
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1/3

もうこれで”おせち”終了^^

2日は昼夜ともに実家で過ごしたので、おせちは正味2日で食べきり。


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# by kame-kameko | 2019-01-11 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

おせちの朝ごはん

◎お雑煮(焼き餅、大根、金時人参、せり、かまぼこ、白味噌)
、紅白なます、数の子、黒豆、鰊の昆布巻き、栗きんとん
、甘煮椎茸(母作)、酢だこ、きんぴらごぼう
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1/3


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# by kame-kameko | 2019-01-11 12:10 | たべもの | Trackback | Comments(0)

鰤しゃぶ 〜旦那作

◎鰤しゃぶ(ブリ、白菜、長葱、椎茸、昆布)
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12/29

プレミアムクラスでのヨガ納めの日の晩ごはん。

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# by kame-kameko | 2019-01-10 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

豚バラピーマンソテー 〜ひとりごはん

◎豚バラピーマンソテー
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12/27


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# by kame-kameko | 2019-01-09 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

秋刀魚の干物

◎秋刀魚の干物、大根おろし、ほうれん草の胡麻マヨポン酢和え
、かぼちゃの煮物、蓮根ソテー、大根葉とお揚げのお味噌汁
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12/26


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# by kame-kameko | 2019-01-08 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

お刺身盛り合わせ

◎お刺身盛り合わせ(〆サバ、イナダ)、ほうれん草の胡麻和え
、かぼちゃの煮物、豆腐と長葱のお味噌汁
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12/25


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# by kame-kameko | 2019-01-07 20:30 | Trackback | Comments(0)

七草がゆ 〜朝ごはん

◎七草がゆ(せり、菜の花、ほうれん草、大根葉、大根)
、茹で玉子、醤油おかか
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1/7

今年はお餅を食べきってしまったので省略。

本当に食べて飲んで、常にお腹が満たされているお正月。

仕事始めのその前に、師匠の初ヨガでエンジン始動します(^^)/


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# by kame-kameko | 2019-01-07 15:43 | たべもの | Trackback | Comments(0)

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