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トマトチキンマカロニ&デリサラダ 〜ひとりごはん

◎トマトチキンマカロニ(前日の鶏と夏野菜のトマト煮ソース)
、OYAKI Companyデリサラダ
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デリサラダはOYAKI Companyの贅沢な一品(。-_-。)

レタス、ルッコラ、オーブン焼きさつま芋、スティックセニョール
、菜花、紅芯大根、大豆、ラディッシュ、大根種の花
、塩レモンたまり醤油ドレッシング
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by kame-kameko | 2017-06-06 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

焼きそばランチ

◎焼きそば(豚バラ、キャベツ、人参、小松菜)
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by kame-kameko | 2017-06-03 12:10 | たべもの | Trackback | Comments(0)

ミートソース・スパゲティ

◎ミートソース(玉葱、エリンギ、ママー無添加ミートソース)
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by kame-kameko | 2017-05-14 12:10 | たべもの | Trackback | Comments(0)

焼きそばランチ

◎焼きそば(豚こま肉、キャベツ、ピーマン、人参、もやし、パセリ)
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by kame-kameko | 2017-05-06 12:10 | たべもの | Trackback | Comments(0)

豚バラとブロッコリーのジェノバ風スパゲティー

◎豚バラとブロッコリーのジェノバ風スパゲティー
(豚バラ、玉葱、ブロッコリー、バジルソース、ミニトマト)
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by kame-kameko | 2017-04-29 12:10 | たべもの | Trackback | Comments(0)

【全メニューリスト】kamepln Cafe 〜スペシャル! Lunch Party

2月の月イチ"kameplan Cafe@新宿ハウス"は

お天気のよい先日の日曜日にOPENしました〜(^^)/

今回は、横浜市青葉区で富士ソーラーハウス(株)→

という工務店を営なまれている、大澤さんをシェフとしてお招きし

スペシャル! Lunch Partyと題して

パスタ主体のイタリアンランチを開催!!

パーティーの全容は…

旦那がkameplanのブログでご説明していますので →

ここでは、大澤シェフによって提供された渾身の

"パスタ"の数々をご紹介したいと思います!!


シェフ自身のコメントをグリーン文字にて随時転載・追記しています



+++++++++++++++++++++++++


1)小松菜のジェノベーゼ
 バジルの代わりに小松菜、松の実の代わりにピーナッツ
 軽めの変わり種と定番の合間を|ω・)チラリズムで楽しんでもらう一皿
 パスタは取り寄せかけたDIVERAのリングイネ
 リングイネといえばDIVERA!
 間違いないです!!

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More
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by kame-kameko | 2017-02-17 15:24 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

食材消化 〜冬休みの朝と昼

まだまだお正月料理の材料が残っているので

(三ヶ日明けから仕事始めまでの間のお話です…)

朝ごはんやお昼ごはんで食材消化です(≧0≦)

◎焼き穴子入り白味噌仕立てのお雑煮
(大根、金時人参、焼き穴子、かまぼこ、三つ葉)
、椎茸の甘辛煮、茹でブロッコリー、蕪の塩昆布浅漬け
、たたききゅうりのおかか梅肉和え、みかん
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◎かき玉うどん(鶏肉、椎茸、小松菜、玉子、葱、かまぼこ)
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by kame-kameko | 2017-01-11 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

あんかけ焼きそば

◎あんかけ焼きそば
(豚肉、キャベツ、人参、ピーマン、豆もやし、葉葱)
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by kame-kameko | 2017-01-06 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

ジェノバ風豚こま入りペペロンチーノ 〜ひとりごはん

◎ジェノバ風豚こま入りペペロンチーノ
(豚こま、玉葱、ニンニク、ジェノバソース)、ワイン
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風邪気味2日目、旦那出張でひとりごはん。

買い物に行かず、冷蔵庫の材料でとりあえずサッと(。-_-。)

ジェノバソースは作り置きの冷凍。




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by kame-kameko | 2016-12-12 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

自家製ジェノバソースのパスタ 〜宮古島産バジル

◎ジェノバソースのパスタ(ジェノバペースト、玉葱)
、シーザーサラダ(レタス、トマト、とうもろこし、クルトン)
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More…ジェノバペーストは…
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by kame-kameko | 2016-09-22 12:10 | たべもの | Trackback | Comments(0)

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