週末は晴れても、雨でも

漬け鮪のちらし寿司

◎漬け鮪のちらし寿司(マグロ、きゅうり、大葉、白胡麻、海苔)
、もずくの酢の物(きゅうり、もずく、生姜)、長葱と麩のお吸い物
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# by kame-kameko | 2017-08-03 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

豚こまの玉子とじ 〜ひとりごはん

◎豚こまの玉子とじ(豚こま肉、長葱、卵)、葉葱のお味噌汁
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# by kame-kameko | 2017-08-02 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

ローストポーク

◎ローストポーク・バルサミコソース、茹でブロッコリー
、マリネサラダ(パプリカ、ブロッコリー、レタス)
、キャベツのお味噌汁
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表面を焦がし焼きして皮をむいてから、
八方出汁に漬けて冷やしたパプリカマリネ^^



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# by kame-kameko | 2017-08-01 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

【お知らせ】今月のkameplan Cafe は8月6日(^^)/

今月の月イチ"kameplan Cafe" は今週末

8月6日(日)

暑さ厳しい毎日ですが "森のうえ" なら

新宿御苑からの爽やかな風を満喫できるはず!?



++++++++++++++++++++++++++


6食限定、1000yenでご提供する

『一汁三菜の和ランチセット』

今回のメインは冷たいお味噌汁"冷や汁"の予定(^^)/

玄米おむすびをこんがり焼いて

お椀で混ぜて食べていただくのがオススメ。
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すべて国産材料で作られたOYAKI Companyさんから仕入れた

季節のお野菜たっぷりの"おやき"と"玄米おむすび"をひとつずつ。

おやき定番の野沢菜以外はその日によって変わります(^^)/

おむすびは無農薬玄米に加えて

50種類以上のいろいろな日本固有のお米入っています。
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いつもはメインの"旬のおかずサラダ"

今回主役を”冷や汁”に譲りますので、ただいま検討中(笑)

デザートはその時々の旬の水菓子をお出ししています。

写真は6月のデザート:小玉スイカとパイナップル
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詳細はコチラ ↓ に順次アップしていきます(^^)/




++++++++++++++++++++++++++


緑のそよ風吹く新宿御苑へのお散歩ついでに

お気軽に足をお運び下さ〜い(。-_-。)




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# by kame-kameko | 2017-08-01 12:10 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

お刺身盛り合わせ

◎お刺身盛り合わせ(鰯、〆鯖、イサキ)、ほうれん草の胡麻油炒め
もずくの酢の物(きゅうり、もずく、生姜)
、葉葱とわかめのお味噌汁
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# by kame-kameko | 2017-07-31 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

完熟マンゴー 〜朝ごはん

◎オープンサンド(トースト、目玉焼き、キャベツ)、牛乳
、沖縄マンゴー
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沖縄から送られてくる完熟マンゴーは

ココナッツみたいな濃厚な香りがするんです^^

切り分けた時の種のまわりは必ずかぶり付きます!




++++++++++++++++++++++++++++++


夏になると実家に送られてくる沖縄の南国果物!

緩衝材になっている現地の新聞も見るのが楽しい(笑)
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いつもお裾分けに与かっています(^^)/

叔父さん、叔母さん!いつもありがとうございます♪




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# by kame-kameko | 2017-07-31 16:39 | たべもの | Trackback | Comments(0)

辛辛つけ麺広島流 〜旦那作

◎辛辛つけ麺、茹でキャベツ、豚こま炒め、長葱
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# by kame-kameko | 2017-07-30 17:15 | たべもの | Trackback | Comments(0)

焼うどん 〜ひとりごはん

◎焼うどん(豚バラ、玉葱、人参)、焼き枝豆
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# by kame-kameko | 2017-07-27 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

お揚げと茄子の揚げ浸し 〜kameplan Cafeのleftovers

◎お揚げと茄子の揚げ浸し
(厚揚げ、茄子、アスパラ、ミニトマト、わかめ、みょうが、葉葱
、昆布、八方出汁、かまぼこ)
豚汁(豚こま肉、ごぼう、人参、じゃが芋、玉葱)
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kameplan Cafe翌日の晩ごはんは

ランチのleftovers〜(^^)/


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# by kame-kameko | 2017-07-26 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

冷凍&レトルトカレー 〜Cafe仕込みの夜

◎冷凍&レトルトカレー、レタスとブロッコリースプラウトサラダ
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翌日のCafeのランチ仕込みで慌ただしいので

冷凍保存やレトルトのカレーで済ませます。

旦那はゆみ's Nightのグリーンカレー

私はレトルトの根菜雑穀カレー(^^)



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# by kame-kameko | 2017-07-25 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

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