週末は晴れても、雨でも

カテゴリ:kameplan Cafe( 20 )

kameplan Cafe @新宿ハウス 〜森のうえの5月のおまけ

今月6月の "月イチ Cafe" は明後日!

6月11日(日) 11:00〜です。

お気軽にどうぞ〜(^^)/



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先にも触れましたが、今回のkameplan Cafeには

私の母方の叔母が二人で訪ねて来てくれました。

昨秋のグッドデザイン賞のお祝いを手渡しに!!
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派手なカードとクッキー入りの赤いBOXは

アメリカに住む伯父が送って来てくれたもの(。-_-。)



"You did it!"
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伯父さん、ありがとうござました。

大事なメッセージ〜心に刻みます。




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そして郊外ですが、都内で畑を持っている叔母は

朝取れ野菜をたくさん持って来てくれました。



◎水菜、きゅうり、そら豆、さやえんどう、スナップエンドウ、青梗菜
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どれもこれも、美味しくいただきました。

叔父さん、叔母さんありがとうございます!!

また、もう一人の叔母は今月のkameplan Cafeに再び

お友達と再訪してくださる予定です。

お待ちしています(^^)/



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祖父母が鬼籍に入り30年以上。

法事を行う時期も過ぎ、従兄弟の結婚式なども既に一周。

親戚の伯父叔母とは年賀状を交わすくらいで

会う機会はほとんどなくなっていますが

これもまた、大切にしたい”つながり”です。

重ねて感謝(-人-)





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by kame-kameko | 2017-06-09 08:30 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

kameplan Cafe @新宿ハウス 〜森のうえの5月ランチメニュー

2回目になるランチメニューの提供は

もう何度もご紹介している

OYAKI Company さんの美味しい"おやき"と

私の好きな旬のおかずや自家製味噌で作るお味噌汁で

この"森のうえ"の気持ち良い空間を

のんびり、ほっこり楽しんでもらうのが目的で始めたもの^^




++++ kameplan Cafe "一汁三菜の和ランチセット" ++++


◎つきだし:生野菜と自家製味噌2種
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きゅうりと人参の間にあるのは、どちらも自家製味噌

左は1年熟成のレギュラータイプ

右は早期熟成の甘い白味噌(仕込みから3週間)

両方食べていただいて、お味噌汁の味噌を選んでいただきました。








◎旬のおかずサラダとお味噌汁:鰹のたたきと香味野菜
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高知の藁焼きカツオにスライス玉葱&にんにく

こんもりと葉葱、生姜、みょうが、大葉を盛って

ポン酢をかけて一緒にいただきます。

お味噌汁はシンプルに玉葱、お揚げ、わかめです。








◎主食と箸休め:ミニおやき&玄米おむすび、いかなごのくぎ煮
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OYAKI Company製ミニおやき(Coyaki)の具は3種類から1つ

この日は「野沢菜きのこ」「鶏ごぼう」「春キャベツカマンベール」

いろんな希少米が混ざった玄米おむすびもOYAKI Company製

箸休めは旦那の叔母-照子のおばちゃん特製佃煮で

関西名物(!?) "実山椒入りいかなごのくぎ煮"








◎デザート:甘夏と朝摘み路地苺
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ランチセットのデザートは水菓子(果物)

朝摘み苺は、この日来店してくれた私の母方の叔母が

自分の畑から摘んで持ってきてくれたもの!!

もちろん無農薬。完熟で本当に美味しかった〜(*゚ー゚*)

ちなみにコーヒーなどのソフトドリンクは

”本日のお菓子”付き500yenで飲み放題(笑)

今回のお菓子は市販の源氏パイの上に

OYAKI Company製の"橙カスタード"を乗せています。

ビーガン向けの卵を使わないカスタードに柑橘が爽やか。

私の自家製味噌を使った”ナッツ味噌”も添えています。





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今月6月の "月イチ Cafe" は今週末!

6月11日(日) 11:00〜です。

お天気はあいにくの雨予報ですが、雨の森のうえも素敵なので

気軽に遊びに来てください〜(^^)/




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by kame-kameko | 2017-06-08 08:30 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

kameplan Cafe @新宿ハウス 〜森のうえの5月は神輿とともに!?

今回のkameplan Cafeは少しイレギュラーな日程。

(いつもは第2日曜日)

5月最終日曜日の28日にOPENしました(^^)/



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この日はちょうど花園神社の例大祭。

町内のお神輿が、何基も往来する交差点!
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お店の窓からは街路樹の緑が豪華な大盛りで

あまり良く見通せない程でしたが・・・(笑)

でもそのおかげで、気持ちのいい風が流れていました。
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お天気にも恵まれて、新宿御苑への人の流れも多い休日。

ランチ提供を始めて2回目のkameplan Cafe

のんびりOPENしました〜(。-_-。)
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今回ご来店してくださったのは合計7名
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OPENして一番に足を運んでくださったのは、なんとご新規さん!

OYAKI Companyさんで、このCafeのことを小耳に挟んで

6階までおひとりでご来店(^^)/

夕方には、世界堂でのお買い物帰りの母娘さんお二人ご来店!

なんと!普通に通りがかりでCafe看板を見て。

なんてスゴいw(@0@)wご新規の3名様!

メニューも何も掲げていない"kameplan Cafe"へのご来店

誠にありがとうございます!!!

他には友人2人が、それぞれでランチを食べに^^

そして、私の母方の叔母が二人揃ってご来店w(@0@)w

なんだかんだと終日にぎやかな kameplan Cafe でした。





+++++++++++++++++++++++++


そんな賑やかなkameplan Cafeの5月ランチの献立は・・・

このつづきはまた明日〜(^^)/





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by kame-kameko | 2017-06-07 08:30 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

kameplan Cafe @新宿ハウス 〜森のうえの4月は素敵な雨の日の出会い!

降り止まない雨の中、のんびりランチを自ら堪能した

4月のkameplan Cafeの午前中… →

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まぁ…よく考えれば、こんなメニューも何もない看板の店です。

エレベーターもない古いビルを6階まで上がってくるなんて・・・

かなりの勇気が必要ですよね(≧0≦)/

 ・
 ・
 ・


More…だって新宿の雑居ビルは…
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by kame-kameko | 2017-04-11 20:30 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(2)

kameplan Cafe @新宿ハウス 〜森のうえの4月はランチをご提供!

昨年9月から、月イチで始めたkameplan Cafe

8回目となる今回からは、満を持して・・・

ランチの提供を開始しました〜(^^)/
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主役の主菜は、小振りな"おやき(Coyaki)"と"玄米おむすび"

これは以前に何度もご紹介している、馴染みのおやき屋さんから

出来たてを直接仕入れています(^^)/

このおやき&おむすびに合う様に仕立てた

『一汁三菜の和ランチセット』 デザート付き 1,000yen
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More…メニューは…
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by kame-kameko | 2017-04-11 13:55 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

【お知らせ】 今月のkameplan Cafe は4月9日(^^)/

今月の月イチ"kameplan Cafe" は

4月9日(日)

来週日曜日のお昼は、きっと桜満開のタイミング♪

スタートの季節にふさわしく、今回はほんの少しだけ

バージョンアップしてOPENする予定です(^^)/
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More…詳細は…
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by kame-kameko | 2017-04-08 12:10 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

ひな祭りのkameplan Bar @新宿ハウス〜森のうえ

いつもは日曜日の昼間に

月イチでのんびりCafeをオープンしているkameplan architects

3月はちょっと特別な和食な "kameplan Bar" に変身!


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黄昏を迎える時間に
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仕込みを開始して…
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OPENの時間を迎えました(^^)/
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スタッフで乾杯は、この時すでに2回目w(≧0≦)w

隣は助っ人の友人さとうゆみさん
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More…OPENしてからは…
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by kame-kameko | 2017-03-05 20:30 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(2)

ひな祭り 〜金曜夜は "kameplan Bar"へどうぞ

2017年2月に開設10周年を迎えた

カメプランアーキテクツ一級建築士事務所。

いつもは月イチ・日曜日の昼間

のんびりカフェをOPENしていますが

3月だけはちょっと趣向を変えて『金曜の夜』

"kameplan Bar" をOPEN!!

( ^^)/C□☆□D\(^^ )!
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◆3月3日 18:00〜23:00(ラストオーダー22:30)

◆場所:Shinjuku House (旧森のうえ食堂)
   新宿区新宿3丁目1−32 新宿ビル1号館 6F

◆料金は2通り
1)先着10名様
  一汁三菜+酒肴+ワンドリンク 2,000yen
  もちろんドリンク、酒肴の追加オーダー大歓迎!!

2)ふらっと立寄り
  酒肴、ドリンクなど全て500yen均一の勘定制
  軽いアラカルトで一杯どうぞ。


◆一汁三菜メニュー(予定)
・季節の野菜サラダ
・自家製味噌と塩麹の蒸し鶏
・土鍋大根とこんにゃく
・野菜のミニ丼とピクルス3種
・自家製味噌漬けチーズ

◆酒肴アラカルトメニュー(予定/1品500yen均一)
・土鍋大根とこんにゃく
・自家製味噌漬けチーズ&ミックスナッツ
・野菜のミニ丼とピクルス3種
・あとは気まぐれ^^

◆ドリンクメニュー(予定)
・ハートランドビール(小瓶)
・サッポロビール黒ラベル(中瓶)
・自然派グラスワイン(赤・白)
・焼酎(ロック、水割り、お湯割り、静岡割り)
・ソフトドリンクは500yenでおかわり自由^^


尚、店内は禁煙です。

「喫煙場所」は屋外にありますのでお訪ね下さい。

また、お店は6階ですがエレベータはありません。

新宿御苑の森を見下ろしながら

kameplan Barで楽しい夜を!


( ^^)/C□☆□D\(^^ )!



特に予約は必要ありませんが

行こうかな〜^^と思っている方は

コメントでも直接メッセージでもいただけると…

張り切ってサービスしちゃうかも!?

Facebookのイベントページはこちら →



kameplan^^
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by kame-kameko | 2017-03-01 20:00 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

【全メニューリスト】kamepln Cafe 〜スペシャル! Lunch Party

2月の月イチ"kameplan Cafe@新宿ハウス"は

お天気のよい先日の日曜日にOPENしました〜(^^)/

今回は、横浜市青葉区で富士ソーラーハウス(株)→

という工務店を営なまれている、大澤さんをシェフとしてお招きし

スペシャル! Lunch Partyと題して

パスタ主体のイタリアンランチを開催!!

パーティーの全容は…

旦那がkameplanのブログでご説明していますので →

ここでは、大澤シェフによって提供された渾身の

"パスタ"の数々をご紹介したいと思います!!


シェフ自身のコメントをグリーン文字にて随時転載・追記しています



+++++++++++++++++++++++++


1)小松菜のジェノベーゼ
 バジルの代わりに小松菜、松の実の代わりにピーナッツ
 軽めの変わり種と定番の合間を|ω・)チラリズムで楽しんでもらう一皿
 パスタは取り寄せかけたDIVERAのリングイネ
 リングイネといえばDIVERA!
 間違いないです!!

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More
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by kame-kameko | 2017-02-17 15:24 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

kameplan Cafe @新宿ハウス 〜森のうえの1月午後は

1月の月イチ"kameplan Cafe"は

1月15日のお天気のよい日曜日でした(^^)/
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More…今回のメニューボード
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by kame-kameko | 2017-01-15 20:30 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(0)

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