週末は晴れても、雨でも

2017年 05月 01日 ( 1 )

鰯のたたき 〜春満載!

◎鰯のたたき(葉葱、生姜、大葉、大根ツマ)、煮浸し(筍、わかめ、お揚げ)
、春菊の葉としめじのコマ和えサラダ、アサリのお味噌汁
f0054859_16424785.jpg

鰯は鯵のたたきの様に香味野菜と和えて。

初モノの筍は薄味の出しに浸して。

柔らかな春菊の葉は生のままサラダに!

春の味覚満載のメニューになりました(^^)/





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by kame-kameko | 2017-05-01 20:30 | たべもの | Trackback | Comments(0)

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