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週末は晴れても、雨でも


フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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ひとりごはん〜久しぶりの自炊〜

先週も忙しく、更に旦那は週末から出張。
土日はひとりでニート引きこもり状態だったので
今夜こそ何か作ろう! と…

◎唐揚げサラダ丼
ひとりごはん〜久しぶりの自炊〜_f0054859_23103710.jpg
お弁当用に唐揚げをまとめて揚げたついでに…
ご飯の上にレタスをちぎってマヨネーズをちょっと
唐揚げとトマトを乗せて胡麻かけて出来上がり。

玉葱とかを炒めて照り焼きソースをかけたら
いい一品になりそうです♡
大根おろしとポン酢ソースでもイケるかも!

ソースに残り野菜を細かく刻んで入れてもいいかも。
きっと子供が大好きな味だろうな…
by kame-kameko | 2007-05-14 23:17 | たべもの

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