週末は晴れても、雨でも

ひな祭りのkameplan Bar @新宿ハウス〜森のうえ

いつもは日曜日の昼間に

月イチでのんびりCafeをオープンしているkameplan architects

3月はちょっと特別な和食な "kameplan Bar" に変身!


+++++++++++++++++++++++


黄昏を迎える時間に
f0054859_18521519.jpg




仕込みを開始して…
f0054859_1943255.jpg





OPENの時間を迎えました(^^)/
f0054859_18525641.jpg




スタッフで乾杯は、この時すでに2回目w(≧0≦)w

隣は助っ人の友人さとうゆみさん
f0054859_18531434.jpg





+++++++++++++++++++++++


残念ながら、ご新規さんの来店はありませんでしたが

友人知人従姉妹まで!(笑)総勢8名(^^)

自家製のブランデー梅酒ソーダをサービスウェルカムドリンクに

親戚のおばちゃん特製!自慢の"いかなごのくぎ煮"

つき出しからスタート(^^)/
f0054859_18561148.jpg





◎我が家の定番・和風野菜サラダ
 〜葉野菜・根菜・新芽のミックスサラダ〜
f0054859_18534465.jpg




◎塩麹の蒸し鶏
 〜自家製味噌と柚子胡椒を添えて〜
f0054859_18535945.jpg




◎二晩煮込んだ土鍋大根とこんにゃく
 〜”茅の舎のだし”と日高昆布出汁は残さず飲み干すお椀〜
f0054859_18541627.jpg




◎グルテンフリー・野菜のミニ丼とピクルス3種
 〜大豆と玄米のベジミンチとたっぷり野菜のドライカレー〜
f0054859_18543817.jpg
f0054859_1854597.jpg





途中でスライドショーも始まったりして(笑)
f0054859_18583085.jpg




◎自家製味噌漬けチーズ&豆腐
 〜クリームチーズ、モッツァレラチーズ、木綿豆腐〜
f0054859_18552271.jpg





私と同じ大食いのDNAを持つ従姉妹は
実は蒙古タンメン食べてからの来店だった!!w(@0@)w
というのを知ったのは
店が終盤に近づいたこの当たりの時間…(笑)
f0054859_1857306.jpg


いつものCafeに比べると、下準備も料理の提供も

やはり結構手間のかかるものでしたが

気のおけない仲間で、ゆったり過ごす時間を持てるのはいいものです。

始めて顔を合わせる友人同士もいましたが

自然に話が膨らんでいく様子は、こんな場だからなのでしょうか。

そんな様子をカウンターの中から眺めるのは、幸せな気持ちでした。

建築士として設計したお宅を後日訪ねた時に

その空間でのびのび暮らすクライアントご家族の様子を

見ることが出来た時の気持ちと、とても似ている気がします。

写真提供はさとうゆみさんの旦那クンで

プロカメラマンの中村拓人さん

スタッフとしてホールもこなしながらの撮影ありがとう!!


+++++++++++++++++++++++


来月4月は通常通りの "月イチ Cafe"

4月9日(日) 11:00〜です。

きっと気持ちのいい日曜日の昼の森のうえのはず!!

ぜひ遊びに来てね〜(^^)/





[PR]
by kame-kameko | 2017-03-05 20:30 | kameplan Cafe | Trackback | Comments(2)
トラックバックURL : http://kamekameko.exblog.jp/tb/27613456
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by niraing at 2017-03-08 18:47
kameplanらしい、リラックス&ほっこりしたbarになったみたいだね(^o^)♪
自然体であったかい空気感が伝わってくる写真だよ!
あぁ〜気軽に参加できたらいいのに。。。
今度kame家で和食フルコースご馳走してぇ〜〜(^o^)/
Commented by kame-kameko at 2017-03-08 20:15
>ニラ子
さすが拓人さんの写真なのよ^^
あの(逆な)存在感で、撮られてる事を
全く意識してない写真が沢山!!

のんびり我が家でご飯食べて、飲んで泊まれると
いいんだけどね〜
毛モノが沢山いるから、もっと広いリビングだったらな〜

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新のコメント

3日遅れ♪♪可愛い兄弟の..
by 高知のいごっそ at 20:49
だいず、あずき、お誕生日..
by satoyumi0807 at 19:23
だいずとあずき♪ お誕..
by niraing at 17:30
>ニラ子 両目から黄色..
by kame-kameko at 21:00
両目同時に結膜炎!? ..
by niraing at 18:36
>にら子 うふふぅ〜(..
by kame-kameko at 20:20
気のせいか、夜のまったり..
by niraing at 18:58
>高知のいごっそさん ..
by kame-kameko at 17:27
おい!あずき!美猫ちゃん..
by 高知のいごっそ at 19:07
>高知のいごっそさん ..
by kame-kameko at 08:24

タグ

(916)
(770)
(765)
(600)
(548)
(287)
(283)
(253)
(217)
(175)
(142)
(128)
(116)
(82)
(78)
(68)
(42)
(31)
(16)
(15)

最新のトラックバック

venushack.com
from venushack.com
桜のゆくえ
from じろさんこちら
だいずとあずき
from 癒し癒されニライカナイ
だいずとニライ
from 癒し癒されニライカナイ
くちこみブログ集(国内旅..
from くちこみブログ集(国内旅行)..

検索

ファン

ブログジャンル

おうちごはん
猫