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週末は晴れても、雨でも


フリーお気楽建築士 兼 主婦の黒猫とのくらし
by kame-kameko
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カマスの干物、豚の角煮、鶏の酢醤油煮〜追記あり

◎カマスの干物、ほうれん草の白和え、レタスと海苔のサラダ
カマスの干物、豚の角煮、鶏の酢醤油煮〜追記あり_f0054859_82157.jpg
レタスと海苔のサラダは和えるだけ♪
洗ってよ〜く水切りしたレタスをちぎってごま油を少々かけて
油がまんべんなくレタスに行き渡る様にざっくりまぜる。
(先にオイルでコーティングするとレタスがシナシナになりません)
塩を少々とちぎった海苔、醤油少々(ポン酢の方がいいかも!)を入れてよく混ぜます。
ゴマを一緒に混ぜても香ばしい(^^)/ 超簡単で美味しいですよ!



◎豚の角煮、茹でチンゲンサイ、もずくの酢の物
カマスの干物、豚の角煮、鶏の酢醤油煮〜追記あり_f0054859_823266.jpg




◎鶏の手羽元と椎茸の酢醤油煮、茹で小松菜、三浦大根の煮物
カマスの干物、豚の角煮、鶏の酢醤油煮〜追記あり_f0054859_824290.jpg

by kame-kameko | 2012-01-24 15:00 | たべもの

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